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Tortitas de plátano macho 🍌

  • Foto del escritor: Maite Ambía Garrido
    Maite Ambía Garrido
  • 13 dic 2017
  • 1 Min. de lectura

Son un gran acompañamiento, excelente fuente de carbohidratos y grasas saludables y además son fácil de preparar 🙌🏻.



Ingredientes:


💛 2 plátanos machos 💛 3 cucharadas de linaza molida 💛 1/2 cucharadita de aceite de coco o de aguacate 💛 1 pizca de sal Precalienta el horno a 150 grados C. Pon a hervir los plátanos cortados en rodajas por 7 minutos o hasta que los puedas deshacer fácilmente con un tenedor. Cuela los plátanos y licúa con la linaza y sal. Calienta un sartén y coloca el aceite de coco, forma las tortitas con las manos y coloca en el sartén 3 minutos de cada lado. Coloca e una charola con papel encerado y hornea por 15 a 20 minutos


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