Hummus jalapeño 🌶

Siempre procuren preparar ustedes sus alimentos en lugar de comprarlos ya hechos, así controlamos la calidad de los ingredientes así como su contenido nutrimental 🙂.

Ingredientes:

• 1 taza de garbanzos cocidos (pueden ser de lata, pero es mejor cocerlos en casa)

• El jugo de 2 limones chicos

• 3 cucharadas de aceite de oliva

• 2 ramitas de cilantro

• 1 chile jalapeño

• Sal al gusto

• 3 cucharadas de tahini o crema de ajonjolí ( la venden en los supers de alimentos árabes)

• 1 diente de ajo

Licúa todos los ingredientes, puedes agregar un poco de agua para que queda más líquido.

Equivalentes: 2 cucharadas son una proteína