Pizza con pan thins

Si te gusta la pizza esta es una muy buena versión light, baja en carbohidratos y en grasa. Puedes usar diferentes ingredientes como aceitunas, pimientos, jitomate deshidratado, champiñones, etc. Acompáñala con una ensalada o sopa de verduras.

Porciones: 1

Ingredientes:

1 pan thins (2 rebanadas)

40 gr de queso panela o Oaxaca

1 jitomate rebanado

Albahaca desinfectada

Puré de tomate

Preparación:

Coloca el puré de tomate sobre las dos rebanadas de pan, después coloca el queso, jitomate y albahaca. Calienta en el horno hasta que el queso se derrita y el pan se dore un poco.

Equivalentes: 1 Proteína, 1 Carbohidrato