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Burrito vegano

  • Foto del escritor: Maite Ambía Garrido
    Maite Ambía Garrido
  • 4 feb 2016
  • 1 Min. de lectura

Este desayuno, comida o cena contiene mucha fibra, vitaminas y antioxidantes.

Porciones: 1

Ingredientes:

1 tortilla grande Ezequiel

1 puño de kale o cualquier hoja verde

1 cucharada de hummus

2 rebanadas de jitomate

Sal al gusto

1/3 de aguacate

1/4 de zanahoria rallada

Chile al gusto

Preparación:

Calienta la tortilla en un sartén y coloca todos los demás ingredientes en el centro, envuelve y listo!

Equivalentes: 1 Proteína, 1 Grasa, 2 Carbohidratos, 1 Verdura


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