¿Que es la cúrcuma?

La cúrcuma (turmeric) es una raíz que se considera un “superfood” y que se utiliza como uno de los ingredientes del curry. Se ha utilizado en la medicina china e hindú desde hace miles de años como agente anti inflamatorio para tratar diferentes enfermedades.

• Disminuye el dolor e inflamación de las articulaciones cuando se presenta artritis reumatoide

• Mejora problemas de digestión como indigestión, diarrea o inflamación en el colon

• Mejora la función del hígado

• Protege contra el Alzheimer

• Prevención de cáncer, se considera una de los anticancerígenos más potentes. Destruye las células cancerígenas por lo que también sirve como tratamiento para el cáncer.

• Disminuye enfermedades de la piel como psoriasis y dermatitis

• Disminución de colesterol en sangre

Procura consumirlo todos los días. Lo puedes comprar en polvo (en cualquier súper, se encuentra junto con las especias) e incluir media cucharadita cafetera a tus jugos, smoothies o hacer té agregando miel y limón. También lo puedes consumir en cápsulas.