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Chips de Calabacita

  • Foto del escritor: Maite Ambía Garrido
    Maite Ambía Garrido
  • 15 ene 2015
  • 1 Min. de lectura

La calabacita es una verdura con muy bajo aporte de calorias por lo que las podemos comer en grandes cantidades y no subir de peso.

2 porciones

Ingredientes:

1 calabacita lavada y desinfectada

vinagre balsámico

sal y pimienta al gusto

Preparación:

Precalienta el horno a 180°C, con una mandolina corta la calabacita en rodajas muy delgadas y colócala en un recipiente. Agrega el vinagre y colócalas una rebanada al lado de la otra en una charola para hornear con papel encerado, agrega sal y pimienta. Hornea por 25 min a150°C y sirve.

Equivalentes: 1 verdura


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